Modules de traitement thermique
Alfa Laval propose des équipements de traitement thermique standardisés qui éliminent ou réduisent les micro-organismes dans les produits, améliorant la stabilité microbiologique et augmentant la durée de conservation. Les différentes configurations permettent de s'adapter facilement aux exigences et de connecter rapidement les modules de pasteurisation pré-conçus.
Notre équipement thermique répond à vos besoins de traitement
- Processus d'élimination des bactéries éprouvé pour prolonger la durée de vie
- Échangeurs thermiques à plaques écoénergétiques et de haute qualité au cœur du processus
- Fonctionnement stable et fiable assurant un traitement du produit doux et constant
- Le faible volume de retenue dans les échangeurs thermiques à plaques garantit une perte de produit minimale
- Modèles sanitaires et compacts nécessitant peu d'entretien
L'équipement de traitement thermique autonome est pré-assemblé et testé en usine avant la livraison. L'équipement thermique est conçu pour le NEP et, conformément à la réglementation de l'industrie alimentaire, tous les composants en contact avec les liquides de traitement sont en acier inoxydable avec des joints d'étanchéité résistant à la chaleur. La gamme comprend des modules d'équipement thermique pour les produits à haute viscosité, ainsi que des modules spécialement conçus pour la désactivation thermique de la levure de bière usée.
Our range of thermal equipment for your applications:
Read more about the efficiency, benefits, practicality and technical details of Alfa Laval’s range of heat treatment systems:
Food
For the aseptic thermal treatment of a wide range of food products: SteriTherm
Beverage & Brewery
For pasteurization of beer and other carbonated beverages: Flexitherm or Flexitherm Core
For thermally deactivating spent brewer’s yeast: Thermolyser
For bacteriological treatment of deaerated water: Aldox Core SPD