Alfa Laval - Iso-Mix Mini

Iso-Mix Mini

The Alfa Laval Iso-Mix Mini system is a unique mobile solution for breweries that are seeking straightforward, cost-effective solutions to expand capacity, reduce process time and improve consistency in the preparation of soft drinks, deaeration, carbonation and dosing of syrups and flavours.

Iso-Mix_Mini_Beer_blending

Efficient and consistent mixing for a range of tank sizes and applications

  • Automated batch control for precise and efficient ingredient dosing in simple tanks
  • Fast and homogeneous mixing of ingredients
  • Multiple use – dosing, mixing and gas addition all take place in one tank
  • Effective CIP of tank and module system using Rotary Jet Mixer
  • Convenient to use – mobile, prefabricated module (with all necessary pumps, valves and instruments) can be removed when not in use

Alfa Laval Iso-Mix Mini systems for batch preparation are based on revolutionary and patented Rotary Jet Mixer technology and fit a range of tank sizes. They are suitable for fermentation, deaerated water production, yeast management, mixing, blending and other applications related to batch preparation. They keep the yeast in the desired state of suspension, at all times ensuring the best possible contact between extract and yeast.

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Technologie

Le module Iso-Mix Mini est installé avec un mélangeur à jet rotatif Alfa Laval pour la préparation par lots de plus petits volumes de boissons mélangées.

Le module contient deux pompes centrifuges LKH : la pompe principale fait circuler le contenu de la cuve dans le mélangeur et la pompe de dosage sert à l'ajout d'ingrédients liquides pendant la circulation.

Un système de dosage par lots contrôle la pompe de dosage et la vanne et assure un dosage précis du volume de liquide requis. Le module peut également être utilisé pour le dosage de gaz à l'aide d'un point d'ajout de gaz et d'un débitmètre de gaz commandés manuellement du côté refoulement de la pompe de circulation.

Le mélangeur à jet rotatif assure le mélange et la dispersion rapides de tous les ingrédients dans la cuve. Le mélangeur peut également être utilisé pour le NEP de la cuve et de la tuyauterie.

Le module est disponible monté sur roulettes de sorte qu'il puisse être facilement déplacé vers et depuis la cuve, si nécessaire. Des tuyaux rigides et flexibles peuvent tous deux être utilisés pour se connecter au processus.


En quoi pouvons-nous vous aider ?

Nous n'offrons pas une approche unique. Avant de formuler des recommandations, nous souhaitons connaître votre version des faits et vous parler personnellement de vos objectifs, de vos ambitions et de vos besoins en termes de préparation de lots en particulier ainsi que de votre brasserie en général. 

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