AlfaFlash

L'évaporateur flash à plaques AlfaFlash d'Alfa Laval concentre les fluides à haute viscosité, à fort encrassement et à fort cisaillement, de manière sûre, fiable et efficace. Compact, autonettoyant et facile à entretenir, cet évaporateur à plaques à circulation forcée traite les liquides de traitement avec des niveaux élevés de solides en suspension, répondant ainsi aux exigences de rejet de liquide moyen à nul.

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Concentre facilement les liquides à haute viscosité, sujets à l'encrassement et au cisaillement.

  • Temps de fonctionnement maximal grâce à un encrassement minimal
  • Réduction des coûts de mise au rebut et de transport grâce à une concentration très efficace des liquides de traitement à haute viscosité
  • Hauteur et poids réduits par rapport aux modèles tubulaires, ce qui permet de réduire les coûts d'installation, d'exploitation et de maintenance
  • Excellentes capacités de préconcentration et de réduction grâce à des sécheurs écoénergétiques
  • Parfait pour augmenter la capacité et désengorger les systèmes d'évaporation existants

Polyvalent, compact et autonettoyant, l'évaporateur flash à plaques d'Alfa Laval est efficace pour une large gamme d'applications avec des liquides de traitement à haute viscosité, sujets à l'encrassement et à forte teneur en solides, tels que les solutions salines sursaturées et les effluents des moulins à olives. Parfaits pour les installations neuves ou en rénovation, ces évaporateurs répondent aux exigences de zéro à moyen rejet liquide dans toutes les industries.

  • BlueVap – un système de séparation thermique entièrement automatisé et pré-assemblé qui concentre les eaux noires des moulins à huile d'olive en 80 % d'eau claire et 20 % de gâteau biodégradable. Pas besoin de vapeur ou d'eau de refroidissement. 
  • AlfaFlash – un évaporateur à circulation forcée qui concentre les liquides de traitement complexes contenant des solides en suspension et une certaine cristallisation 
« C'est cent fois mieux que l'ancien système ! Mis à part une fermeture estivale programmée, il a fonctionné sans interruption, produisant la qualité et la consistance du Pot Ale que nous voulons. Nous nettoyons les unités en place en les rinçant à la fin de chaque semaine et lorsque nous avons inspecté les surfaces d'échange thermique pendant l'arrêt estival, elles étaient propres comme un sou neuf ». – Shane Fraser, directeur de production de la distillerie, Glenfarclas Distillery 
« Avec BlueVap, Alfa Laval nous aide à atteindre notre objectif zéro déchet dans la production d'huile d'olive ». – Propriétaire, Frantoio di Santa Téa, Reggello, Italie

Découvrez notre gamme complète d'évaporateurs

Parfait pour les fluides non-newtoniens

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Grâce à la configuration des plaques ondulées qui favorise la turbulence et le nettoyage continu, l'évaporateur flash AlfaFlash ne s'encrasse pas aussi rapidement que les évaporateurs flash tubulaires. En outre, lorsqu'un produit est fluidifié par cisaillement (résidus, liqueur de maïs, solutions protéiniques, etc.), le cisaillement élevé de l'évaporateur flash à plaques AlfaFlash réduit la viscosité apparente du liquide de process, ce qui réduit encore l'encrassement et améliore les performances d'échange thermique. 

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Par rapport à un système d'évaporation tubulaire traditionnel, le système AlfaFlash et AlfaVap nécessite une hauteur d'installation nettement inférieure et peut être installé sur site sans travaux de génie civil complexes.


Sources de chaleur pour les systèmes d'évaporation

Options de configuration

Les systèmes d'évaporation d'Alfa Laval peuvent utiliser la chaleur provenant de différentes sources telles que la compression mécanique et thermique ainsi que les vapeurs résiduelles des sécheurs.

Système à effets multiples 

 

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  • Économise de l'énergie en réutilisant la vapeur 
  • Simple et flexible

Recompression mécanique de la vapeur (RMV) 

  • Investissement élevé 
  • Consommation de vapeur faible (ou nulle) 
  • Utilise de l'électricité 

Recompression thermique de la vapeur (RTV) 

  • Faible coût avec une consommation de vapeur réduite 
  • Simple, aucune pièce mobile

Chaleur résiduelle des séchoirs 

 

  • Faibles coûts d'énergie 
  • Investissement relativement élevé 

Essais pilotes et location de systèmes d'évaporation

Essayez avant d'acheter. Obtenez l'expertise et les conseils des ingénieurs d'Alfa Laval pour une configuration optimale de votre système d'évaporation, notamment : 

  • Analyse et caractérisation détaillées de l'eau 
  • Modélisation des traitements et de la chimie de l'eau  
  • Essais de référence et/ou essais pilotes pour les applications à risque modéré ou élevé.  
  • Évaluation détaillée de la compatibilité des matériaux  
  • Analyse d'échantillons  
  • Essais pilotes  

Visitez le laboratoire et le centre d'essais d'Alfa Laval Materials Technology & Chemistry à Lund, en Suède, le centre d'essais et d'innovation d'Alfa Laval à Nakskov, au Danemark, ou louez l'un de nos systèmes d'évaporation pilotes mobiles pour effectuer des essais sur site dans votre usine. 

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Produits phares

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Nos prestations de Service

Services pour les systèmes agroalimentaires

Les services pour les systèmes de production agroalimentaire d'Alfa Laval aident à optimiser les performances de vos systèmes alimentaires en améliorant les performances des processus. Cela vous permet de :

  • Améliorer continuellement vos opérations pour conserver votre avantage concurrentiel
  • Vous concentrer sur le temps de fonctionnement, l'optimisation et la disponibilité
  • Maximiser le retour sur investissement tout au long du cycle de vie de vos systèmes alimentaires

En savoir plus sur nos offres de services

Système d'ingénierie

Un système complet d'évaporation à film ascendant  AlfaVap comprend des évaporateurs à plaques, des préchauffeurs, des séparateurs cycloniques, des unités de recompression thermique et/ou mécanique de la vapeur, des pompes, des instruments, des vannes, des conduites et des tuyauteries, ainsi qu'un contrôleur logique programmable (PLC) et un panneau de commande. Le système peut être pré-assemblé dans l'atelier d'Alfa Laval, ce qui réduit le temps d'installation sur site de une à trois semaines.


Fonctionnement

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Comment fonctionne un évaporateur flash à plaques

L'évaporateur à plaques AlfaFlash d'Alfa Laval est un évaporateur flash à circulation forcée. Une pompe fait recirculer le liquide entre la cuve du séparateur cyclonique et l'évaporateur flash à plaques, créant un flux très turbulent à l'intérieur de l'échangeur thermique à plaques. 

L'ébullition n'a pas lieu dans l'échangeur thermique à plaques, mais le liquide est chauffé sous pression. L'évaporation proprement dite a lieu lorsque le liquide chauffé est déchargé dans la cuve du séparateur où la pression est relâchée et où le liquide volatil s'évapore. De nombreuses applications AlfaFlash fonctionnent sous vide. 

Les conceptions à effets multiples réduisent les besoins de consommation de vapeur : la vapeur produite dans un effet est utilisée comme moyen de chauffage dans un autre effet. En combinaison avec la recompression thermique de la vapeur (RTV) et/ou la recompression mécanique de la vapeur (RMV), la consommation de vapeur peut être réduite à une fraction de la capacité d'évaporation. 

Un système AlfaFlash complet comprend les évaporateurs à plaques, les préchauffeurs, les cuves de séparation, la RMV ou la RTV, les pompes de recirculation, les instruments, les vannes, les conduits, la tuyauterie et un panneau de commande.

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Alfa Laval propose une large gamme de systèmes d'évaporation, des évaporateurs à plaques et évaporateurs à film ascendant aux évaporateurs tubulaires et évaporateurs à film tombant. Déterminez ce qui pourrait convenir à vos besoins d'évaporation.

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