Vanne SB casse-vide | Alfa Laval

Vanne SB casse-vide

Integrated in a SCANDI BREW® tank top system, the Alfa Laval SB Anti Vacuum Valve is a compact safety valve that minimizes the risk of implosion of tanks when a vacuum condition arises. These conditions occur while filling or emptying the vessel of liquid, cool rinsing after hot-cleaning or caustic cleaning in a CO2 atmosphere. Designed for use in the brewery, dairy, food and beverage industries, it helps optimize the safety, reliability and performance of critical processes and maximize uptime.

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Low initial cost of investment

With a durable and robust design, the SB Anti Vacuum Valve protects tanks from collapse due to internal vacuum conditions. Its low initial cost of investment provides return on investment over the long term as a result of operational reliability and enhanced service life, combined with reduced product loss, greater process safety and improved hygiene.

Compact valve design

Compact and robust, the hygienic SB Anti Vacuum Valve easily fits onto the top of any closed tank. The valve size and setting is based on the tank vacuum rating, maximum allowable emptying speed, cleaning procedure and process requirements.

Superior valve hygiene

Engineered to provide excellent hygiene and cleanability, the SB Anti Vacuum Valve features high-quality stainless steel with a surface finish of Ra ≤ 0.8μm. Alfa Laval seal technology also offers greater thermal stability, better chemical resistance and improved tensile strength. This highly reliable valve conforms to PED 97/23/EC requirements. Alfa Laval3.1 traceability certification is also available upon request.

Avantages du produit

  • Faible coût d'investissement initial
  • Conception compacte
  • Hygiène supérieure
  • Installation facile

Catalogue produits

Dernière version en ligne du catalogue "A portée de main"  

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Fonctionnement

Construction

La vanne SB casse-vide Alfa Laval est une soupape de sécurité montée sur bride et fait partie intégrante d'un système supérieur de cuve SCANDI BREW®. Toutes les pièces en acier en contact avec le produit sont en acier inoxydable AISI 316L avec une rugosité de surface Ra < 0,8 μm ; toutes les autres pièces en acier sont en acier inoxydable AISI 304L. Tous les joints en contact avec le produit sont en EPDM et tous les polymères en contact avec le produit sont en PEEK.

Elle est disponible en deux versions :

  • Intégrée dans un système supérieur de cuve SCANDI BREW®
  • Montée sur sa propre contre-bride

La vanne doit reposer à l'horizontale. Une inclinaison maximale de 10° est acceptable, mais le bras de levier doit alors être orienté vers le centre de la partie supérieure de la cuve cylindro-conique.

Principe de fonctionnement

La vanne SB casse-vide est fournie avec un contrepoids réglé et verrouillé pour un vide d'ouverture individuelle en conformité avec les données de conception de la cuve. Lorsque le vide dans la cuve est inférieur à la valeur d'ouverture prédéfinie, la vanne s'ouvre et laisse entrer l'air atmosphérique.

Nettoyage en place (NEP)

La vanne casse-vide est nettoyée, une fois fermée, par la tête de nettoyage des cuves. Cependant, le nettoyage du siège de vanne n'est pas inclus. Deux options sont disponibles pour le NEP du siège de vanne (voir les Options ci-dessous).

 

Il est très important de noter que si la procédure de nettoyage inclut un nettoyage à chaud, la vanne doit avoir la dimension appropriée afin de prévenir tout risque d'implosion en raison du vide créé au moment du rinçage à l'eau froide.

Options

Ces deux options sont disponibles pour le nettoyage en place (NEP) du siège de vanne.

Kit 1 pour NEP : Système d'ouverture forcée et protection contre les projections

La vanne est en ouverture forcée pendant le NEP de la cuve. Le nettoyage du siège de la vanne dépend des jets de nettoyage de la tête de nettoyage de la cuve. Le liquide NEP qui s'écoule de la cuve est contenu par la protection contre les projections et redirigé dans la cuve.

Kit 2 pour NEP : Système d'ouverture forcée, protection contre les projections, buse NEP et vanne de fermeture NEP

La vanne est en ouverture forcée pendant le NEP de la cuve. La buse NEP effectue le nettoyage du siège de vanne. Le liquide NEP de la buse NEP est contenu par la protection contre les projections et redirigé dans la cuve.