CR series

Les centrifugeuses CR Alfa Laval sont parfaitement adaptées aux tâches de séparation délicates dans la transformation des agrumes, comme le déshuilage et la récupération de l'huile de zests. Conçue pour fournir des performances de séparation élevées dans les tâches de polissage et de concentration en trois phases, la série CR garantit une récupération de produit maximale et la meilleure préservation des arômes volatiles possible grâce au concept Hermetic Design à alimentation par le bas.

Centrifugeuses alliant fort rendement et huiles d'agrumes de haute qualité

Haute efficacité de séparation pour une récupération d'huile maximale et une exploitation optimale de vos matières premières
Traitement doux associé à une oxydation minimisée afin de préserver la qualité des huiles valorisables
Équipement hygiénique facile à entretenir avec une conception améliorée pour le nettoyage en place (NEP)
Factures d'électricité et empreinte carbone réduites grâce à une série d'innovations garantissant une consommation d'énergie moindre
Système automatique plug-and-play complet pour un fonctionnement simple et fiable

Les séparateurs CR d'Alfa Laval sont conçus pour augmenter la rentabilité des applications de déshuilage et de récupération d'huile de zests. Intégrant le concept breveté Hermetic Design d'Alfa Laval, ils permettent une manipulation extrêmement douce des substances volatiles, sans risque d'interface air-liquide dans le bol. L'amélioration de la qualité de l'huile produite, combinée au rendement accru de la séparation vous aide à tirer la meilleure valeur marchande pour vos produits. Parallèlement, les séparateurs CR vous permettent de limiter les coûts d'exploitation et de réduire le coût total de possession grâce à leurs composants de grande qualité, leur facilité d'entretien et de fonctionnement et leur consommation d'énergie réduite.

Gamme de séparateurs déshuileurs CR

Les séparateurs CR sont conçus pour une utilisation générale dans les industries agroalimentaires et autres applications hygiéniques. Ils sont spécialement conçus pour les opérations de séparation en 3 phases telles que le déshuilage et la récupération de l'huile. Ils sont généralement utilisés pour le déshuilage des jus d'agrumes, en particulier des jus d'orange, ainsi que pour la concentration et le polissage de l'huile.

CR 250

CR 250 - a centrifuge for citrus processing and orange juice

Capacités jusqu'à 10 000 l/h pour les productions petites et moyennes
Séparateur et système montés sur skid
Disponible avec Hermetic Design pour une prise d'oxygène proche de zéro

CR 450

CR 450 - hermetic centrifuge for citrus processing

Capacités jusqu'à 16 000 l/h, adapté à la production de taille moyenne
Séparateur avec système associé complet
Disponible avec le concept Hermetic Design pour une prise d'oxygène proche de zéro

CR 750

Cr 750 - hermetic centrifuge for citrus juice processing and citrus oil recovery

Capacités jusqu'à 30 000 l/h pour les productions de gros volumes
Séparateur avec système associé complet
Disponible avec le concept Hermetic Design pour une prise d'oxygène proche de zéro

Système plug-and-play complet

La technologie de pointe de la série CR va bien au-delà de la centrifugeuse elle-même. Pour obtenir les meilleures performances de polissage ou de concentration, Alfa Laval peut vous fournir un système complet, avec tout ce dont vous avez besoin pour assurer une séparation fiable et efficace. Ce système comprend les solutions d'automatisation ainsi que l'ensemble des tuyaux, vannes et autres composants de process pertinents. Pour les modèles CR 250, le système complet est installé sur un skid mobile à roulettes. Les modèles CR 450 et 750 comportent des composants montés sur un cadre autoportant en acier inoxydable.

Où utiliser le modèle CR

Applications courantes : déshuilage de jus d'agrumes, jus d'orange, concentration d'huile de zests pressée à froid, extraction d'huiles essentielles pour la production de parfums et de cosmétiques.

Interrogez nos experts en séparation

Vous voulez savoir ce qu'une centrifugeuse CR peut changer à votre production ? Elle bénéficie de technologies de pointe développées par Alfa Laval grâce à décennies d'innovation de séparation. Écoutez nos experts en applications pour en savoir plus.

Comment la série CR peut-elle m'aider à récupérer un plus gros volume d'huile de zests ?

Pourquoi la technologie hermétique est-elle si importante pour le déshuilage et la récupération d'huile de zests ?

Cas client : performances, qualité et rendement accrus

Découvrez pourquoi l'entreprise familiale italienne Capua 1880 a retenu la centrifugeuse CR 250 d'Alfa Laval pour le traitement des agrumes (bergamote) destinés à la production d'essences pour parfums et cosmétiques.

Lire le retour d'expérience du producteur d'huile de bergamote Capua 1880

Le système CR adapté à vos exigences de capacité

Si vous recherchez un concentrateur ou un polisseur fiable et économique, nos experts en séparation peuvent vous aider à trouver la centrifugeuse CR adaptée à vos besoins.

Le Separator Innovator

Vous souhaitez en savoir plus sur nos innovations en matière de technologie de séparation ? Cliquez sur le lien ci-dessous. Alfa Laval a inventé le premier séparateur à assiettes et poursuit le développement de la technologie des centrifugeuses depuis plus d'un siècle. Nous sommes heureux de partager avec vous l'expertise que nous avons acquise pendant ce parcours. Visitez notre base de connaissances Separator Innovator pour en savoir plus sur les progrès de la séparation et les mesures prises par Alfa Laval pour continuer à révolutionner cette technologie.