Échangeurs de chaleur à surface raclée

Pour le traitement continu de produits visqueux et autres produits difficiles, la gamme Contherm® d'échangeurs de chaleur à surface raclée signifie plus pour votre production. Plus d'efficacité thermique. Plus de rendement. Plus de qualité. Et au final, plus de rentabilité. Quand il s'agit de votre entreprise, qui n'en veut pas plus?

Scraped surface heat exchanger

  • Plus d'options : En tant que seule gamme avec des échangeurs de chaleur à surface raclée à simple et double paroi, il existe un Contherm® pour presque
  • Plus de qualité : les échangeurs de chaleur à surface raclée Contherm® sont conçus pour éviter l'encrassement tout en préservant les principaux compos
  • Plus d'économies : Avec des innovations pour une meilleure efficacité énergétique et une maintenance minimale, Contherm® peut garantir le coût de poss
  • Plus de fiabilité : Chaque Contherm® est construit avec des composants éprouvés et soutenu par un réseau mondial avec plus de 80 ans d'expérience dans

Les échangeurs de chaleur à surface raclée Contherm® sont une solution robuste pour une gamme d'industries et d'applications : de l'alimentation, de la chimie et de la pharmacie à la santé et à la beauté. S'appuyant sur les décennies d'expertise d'Alfa Laval en matière d'échange thermique, chaque unité est spécialement conçue pour traiter les produits visqueux, sensibles à la chaleur, cristallisants ou collants, ainsi que ceux contenant des particules sensibles. La technologie de raclage rotatif d'Alfa Laval élimine en continu les encrassements pendant le traitement. Une manipulation en douceur préserve la qualité des produits sensibles au cisaillement tout en offrant simultanément une efficacité élevée avec une plus grande surface d'écoulement et une perte de charge réduite.

.

Produits associés

Découvrez-en plus avec l'intégralité de la gamme des échangeurs à surface raclée Contherm® 

Les échangeurs thermiques à surface raclée Contherm® offrent depuis longtemps une solution établie pour les produits visqueux, collants, cristallisants et particulaires. Et aujourd'hui, grâce au portefeuille de surfaces raclées le plus complet du marché, il existe véritablement un Contherm® pour tous les besoins possibles.

 

Alfa Laval est le seul fournisseur à pouvoir proposer des solutions d'échange thermique à surface raclée et à simple et double paroi, ainsi que des modèles spécialement conçus pour résister aux pressions extrêmes des produits. Nous travaillons également en étroite collaboration avec chaque client pour bien comprendre les besoins et les défis du processus. De plus, nous pouvons proposer des tests uniques afin de nous assurer que la solution proposée est appropriée. Nous pouvons ainsi nous assurer que les échangeurs thermiques à surface raclée Contherm® sont toujours parfaitement adaptés à l'application envisagée.

Contherm products

 

.

.

Des avantages avérés

Cedar's Mediterranean Foods est l'un des principaux fabricants de houmous, ses produits étant disponibles dans de nombreux magasins aux États-Unis. Grâce à Contherm®, l'entreprise peut offrir un produit de qualité, entièrement naturel, avec une longue durée de conservation sans avoir recours aux conservateurs.

Plus de possibilités dans plus d'applications

La gamme d'échangeurs à surface raclée Contherm® peut offrir une efficacité et une capacité élevées pour des tâches impliquant des exigences de processus complexes et pouvant entraîner une perte de qualité ou un encrassement des échangeurs thermiques classiques. Cela inclut les applications impliquant des produits visqueux, cristallisants, collants ou sensibles à la chaleur, ainsi que ceux contenant des particules.

Les échangeurs thermiques à surface raclée Contherm® peuvent ainsi offrir des possibilités infinies de traitement continu et semi-continu des produits dans de nombreuses industries.

Food

Alimentation

Les échangeurs thermiques à surface raclée Contherm® offrent des avantages dans les applications alimentaires où la préservation de la couleur, de la saveur et des composants nutritifs précieux est essentielle. Cela concerne par exemple :

  • Soupes
  • Sauces
  • Sauces de salade
  • Purées de fruits et légumes
  • Confitures
  • Fruits au yaourt
  • Houmous
  • Fromage à tartiner
  • Pâtes à tartiner
  • Confiserie
  • Protéine
.

Contactez-nous

Ces informations sont stockées et traitées conformément à notre politique de confidentialité.

.