Hygienic line
Cette gamme d'échangeurs thermiques à plaques haut de gamme optimise l'hygiène des process et l'efficacité énergétique. Spécifiquement développée pour les applications hygiéniques, elle augmente le niveau d'hygiène global tout en réduisant l'empreinte carbone pour les fabricants et fabricantes de produits alimentaires, de produits laitiers, de boissons, de produits pharmaceutiques et autres qui exigent des performances exceptionnelles et une efficacité maximale.
Chauffage et refroidissement hygiéniques pour une sécurité des produits, une disponibilité et une efficacité énergétique optimales
- Sécurité accrue des produits grâce aux caractéristiques de conception uniques des plaques et des joints
- Nettoyabilité supérieure grâce à la conception innovante des plaques pour une meilleure hygiène
- Durées de fonctionnement plus longues entre les cycles de nettoyage grâce à une distribution optimisée du fluide
- Transfert thermique très efficace, permettant de minimiser la consommation d'énergie et de matériaux
- Entretien simple grâce à un accès facile et au joint d'étanchéité ClipGripTM
Accélérez la durabilité avec la gamme Hygienic d'Alfa Laval.
Ces échangeurs thermiques à plaques haut de gamme ont été développés en mettant l'accent sur l'hygiène et la réduction de la consommation d'énergie, d'eau et de produits de nettoyage.
La distribution optimisée du débit et la conception plus lisse des plaques augmentent le rendement de l'échange thermique, ce qui améliore l'efficacité énergétique jusqu'à 15 %. Ces caractéristiques contribuent également à réduire la perte de charge jusqu'à 10 %, tout en permettant à l'échangeur thermique de remplir la même fonction.
L'utilisation de 10 % d'acier en moins, en moyenne, pour produire l'unité par rapport aux modèles précédents réduit d'autant les émissions de dioxyde de carbone (CO2) liées au produit. Durables et économes en énergie, ces échangeurs thermiques à plaques hygiéniques aident à réduire l'empreinte environnementale des applications hygiéniques dans les industries alimentaire et pharmaceutique.
The streamlined SmoothPortTM prevents buildup and maximizes cleanability and drainability.
EquiflowTM optimizes media flow, enabling uniform heat treatment with minimal fouling.
Hygienic line heat exchangers - Innovating hygienic performance
Minimized fouling, superior cleanability, and simplified maintenance. All come together in Alfa Laval Hygienic line—a complete range of premium heat exchangers with unparalleled hygienic performance.
Improving cleanability and service
After many years of supporting food and beverage manufacturers, Palle Melchart understands the importance of cleanability and easy service in hygienic heating and cooling.
How Alfa Laval Hygienic line plate heat exchangers work
The space between the plates forms channels. The ports at the top and bottom of the plate enable two different media to flow through alternate channels. The hot media flowing in one channel transfers heat through the thin plates to the cold media in the other channel. Counter-current flow makes it possible to achieve the highest heat transfer efficiency.
Several hygienic heat exchangers are combined in the same frame using connection plates for certain process steps, such as pasteurization. Using several connection plates enables the creation of additional sections. If a redesign is required, changing the inlet and outlet of these connection plates is easy.
Alfa Laval hygienic liquid/liquid GPHE
Alfa Laval multi-section pasteurizer GPHE
Multi-section hygienic GPHE
More uptime for hygienic food and beverage plate heat exchangers
Raise productivity and yield on your processing lines with Alfa Laval services for your hygienic plate heat exchangers. Maximize your return on investment by keeping them in good operating condition. Proper maintenance extends equipment service life and brings you peace of mind.
Get easy access to spare parts, service kits, routine or preventive maintenance, and troubleshooting support wherever you are. Or take advantage of advanced services like plate reconditioning, integrity test, or visual condition assessment. Better yet, adopt a more proactive approach to safety and uptime with a service agreement. Learn more.