Re-milling

Récupérer le marc de basse qualité dans la balle humide après la première extraction est une façon judicieuse de booster les recettes. Hélas, les méthodes traditionnelles à séchoir rotatif de production des sous-produits entraînent une forte consommation énergétique et de gros volumes de margines. 

Alfa Laval a donc développé des systèmes de traitement alliant déshydratation efficace et durable, et faibles coûts d'exploitation : une façon éco-responsable d'accroître votre profitabilité !

 

Traitement des margines avec BlueVap ou AlfaFlash

BlueVap est un système unique qui sépare les eaux provenant de la production d'huile d'olive en une eau claire pour les stations d'épuration et en un concentré pouvant être mélangé aux peaux et traité.

Cette installation facile à utiliser a une capacité allant jusqu'à 2500 litres d’eau usée par heure et ne requiert aucune vapeur ou eau de refroidissement.

Le système AlfaFlash, similaire à l’exception du besoin de vapeur, réponds aux besoins de plus grandes capacités.