Alfa Laval - Next-generation Alfa Laval magnetic mixers for mixing to the last drop in food, beverage and dairy applications

2019-07-11 Product news

Mélangeurs magnétiques Alfa Laval de nouvelle génération à utiliser jusqu'à la dernière goutte d'applications dans les domaines de l'alimentation, des boissons et des produits laitiers

Alfa Laval élargit sa gamme de mélangeurs magnétiques à succès avec l’ajout d’Alfa Laval LeviMag®, conçu pour le traitement aseptique des aliments, des boissons et des produits laitiers. Des améliorations significatives des performances et une réduction substantielle des coûts de maintenance grâce à des roulements durables et faciles à remplacer contribuent à une hygiène supérieure et à des rendements plus élevés.

Les nouveaux mélangeurs magnétiques Alfa Laval LeviMag® sont basés sur le même design breveté et hygiénique que le mélangeur magnétique Alfa Laval éprouvé utilisé par l'industrie pharmaceutique depuis près de 10 ans. Conçu pour le traitement aseptique, le LeviMag est idéal pour mélanger des produits à base liquide, tels que des jus dans des lignes de remplissage aseptiques.

 

"Comme son prédécesseur, l'Alfa Laval LeviMag est doté d'une turbine en lévitation constante sur un puissant champ magnétique. Il n'y a donc pas de contact direct entre la partie axiale des surfaces d'appui", déclare Michael Stenderup, gestionnaire de portefeuille, Mélangeurs et agitateurs, Alfa Laval. «Cela procure un traitement très doux car il n'y a pas de meulage sur l'épaulement du roulement. Il assure également un mélange supérieur, une facilité de nettoyage inégalée et des capacités de fonctionnement à sec sécurisées. ”

 

Mélange hygiénique à faible cisaillement

L'Alfa Laval LeviMag offre un mélange à faible cisaillement, un traitement en douceur du produit et un nettoyage facile. Capable de fonctionner à une large gamme de vitesses, le mélangeur magnétique est doté d'une roue à aubes à quatre ailes spécialement conçue pour une efficacité de pompage élevée. Cela garantit l'intégrité du produit, permet une vidange complète et garantit un mélange efficace jusqu'à la dernière goutte, car le mélangeur peut fonctionner à sec. La conception du mélangeur ouvert permet une couverture complète pendant le nettoyage en place, ce qui rend l'élimination des résidus de produit plus efficace.

 

Mélanger jusqu'à la dernière goutte

L’amélioration de l’efficacité et de la productivité sont les principaux domaines d’intervention des mélangeurs magnétiques Alfa Laval LeviMag. Les mélangeurs ont la capacité de fonctionner à sec et de garder le produit homogène jusqu'à la dernière goutte. Cela favorise un rendement de 100%.

 

Plus de disponibilité avec des roulements remplaçables nécessitant peu d'entretien

Un grand avantage avec les mélangeurs LeviMag est la facilité et la commodité de l’entretien du mélangeur. La relévation des roulements contribue à réduire les coûts, à améliorer la sécurité des produits et à augmenter la disponibilité. Les roulements mâles à haute résistance et résistants aux contraintes, fabriqués en céramique polycristal de zircone tétragonale (YTZP) stabilisée à l'oxyde d'yttrium, minimisent la génération de particules d'usure susceptibles de contaminer le produit. Les roulements femelles sont également à faible usure. De plus, le remplacement des roulements femelles, si nécessaire, peut être effectué sur site, ce qui rend la maintenance pratique et économique.

 

Pour en savoir plus sur les mélangeurs magnétiques Alfa Laval LeviMag, visitez https://www.alfalaval.com/products/fluid-handling/mixing-equipment/Tank-Mixers/levimag/


À propos d'Alfa Laval
Alfa Laval est un fournisseur mondial de premier plan de produits spécialisés et de solutions d'ingénierie reposant sur ses technologies clés de transfert de chaleur, de séparation et de traitement des fluides.

Les équipements, systèmes et services de la société sont conçus pour aider les clients à optimiser les performances de leurs processus. Les solutions les aident à chauffer, refroidir, séparer et transporter des produits dans des industries produisant des aliments et des boissons, des produits chimiques et pétrochimiques, des produits pharmaceutiques, de l'amidon, du sucre et de l'éthanol.

Les produits d’Alfa Laval sont également utilisés dans les centrales électriques, la navigation maritime, l’exploration pétrolière et gazière, l’industrie mécanique, l’industrie minière et le traitement des eaux usées, ainsi que dans les applications de climatisation et de réfrigération.

L’organisation mondiale d’Alfa Laval collabore étroitement avec des clients de près de 100 pays pour les aider à conserver leur avance sur la scène mondiale. Alfa Laval est cotée sur le Nasdaq OMX et a réalisé en 2017 un chiffre d'affaires annuel d'environ 35,3 milliards de SEK (environ 3,6 milliards d'euros). La société compte environ 16 400 employés.

www.alfalaval.com

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